مسخن رول
مسخن رول - مزة فلسطينية
الفئة
عدد الوجبات
4
وقت التحضير
7 دقائق
وقت الطبخ
15 دقائق
الكاتب
Cook With Basheer
المقادير
- كيلو صدور دجاج او افخاد دجاج
- ٦ ارغفة خبز صاج او خبز شراك
- ٣ بصلات وسط
- ٤ فصوص ثوم
- زيت زيتون
حب هلا
سماق
فلفل اسود
بهار حلو
وملح
المكونات الاساسية
التوابل
طريقة التحضير
تجهيز البصل و الدجاج
تقطيع البصل الى مكعبات صغيرة
تقطيع الدجاج الى مكعبات ضغيرة
قلي البصل مع الزبت و قبل الاحمرار اضافة الثوم المهروس
قبل الاحمرار - اضافة الملح و الفلفل و حب الهلا
